鹿血泡酒通常需要浸泡7-15天，但具体时间不能一概而论，还要根据酒的质量以及存放条件来判断。
鹿血是一种珍贵的中药材，性味甘、咸，温，归肾、肝经，具有补血益气、温补肾阳、强壮筋骨的功效，可用于改善肾阳虚引起的腰膝酸软、阳痿早泄、畏寒怕冷等不适症状。如果采摘鹿血后放入酒中，储存得当，并没有发生变质，通常在7天左右就可以饮用。但如果储存不当，可能会导致鹿血变质，酒的口感变差，并且还会滋生细菌，饮用后可能会引起胃肠不适，通常需要15天左右才能饮用。
需要注意的是，鹿血泡酒并不能达到治疗疾病的作用，如果患者症状较重，还需配合医生服用对症药物进行治疗。另外，在饮用鹿血泡酒时要注意适量，不可过量饮用，以免引起上火，出现口干、口苦、咽喉肿痛等不适症状。
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